雑記 謎食 友達と上野のアメ横地下に行き、全く知らない食品を各自買ってみんなで食うという会をやった。愉快な参加食品たちは以下の通り。 豚の鼻・花生仁湯・タマリンドジュース 名称不明の野菜・名前忘れた魚 豚の花腸・豚バラ ナマズ・バッタ類 準備に手…

雑記 シングルオリジン ブノワニアンのチョコレートセットの中には、カカオの産地名が書かれているものがある。これはどういうことかというと、シングルオリジンコーヒーのように、ひとつの農場や生産者からのカカオ豆をひとつの銘柄としてチョコレートにし…